2姜蒜切片,吃肉
8再放豆瓣酱 、让享
4铁锅烧热 ,块感糖、觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧
食材明细 :豆腐 400克、豆腐
7锅内留少许油,吃肉
10放半小碗水 ,让享料酒炒匀 。块感炒匀 ,下姜蒜、辣椒和花椒炒香。直至汤汁收干,老抽 一大勺、
6煎好的豆腐出锅备用。方便剔除 。买了一大块,小米椒 、再放老抽炒匀。番茄 一个 约230克 、
3我这次用的是老豆腐 ,
12放盐 、姜、约厚一厘米。
11放入煎好的豆腐,蒜、料酒 一大勺、下油烧热后,
9放番茄炒出汁水,切了方形的薄块,炒匀 。糖和鸡精 ,花椒 、鸡精
做法:
1番茄切小块 。葱 、
5煎至皮脆金黄即可。
