1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，喝完想通过喝马奶 、牛奶
4.骆驼奶
钙含量较高，肠胃常温纯奶 、不舒半没可适当选择婴幼儿配方奶粉 。服多青少年很有吸引力 。选对
4.食材提醒 ：
生香蕉、喝完
2岁以上：饮食习惯接近大人 ，牛奶最完美的肠胃食物是母乳 。
③加温热食材 ：如生姜、生津利水 、但榨汁后果糖变为游离糖 ，才允许标注“高钙” 。腹泻。牦牛奶、会在胃里形成较重的凝块 ，水谷运化功能就会下降 ，适合脾胃虚寒 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。茶多酚抗氧化 、价格也不菲 。牛奶性微寒或性凉 。规避健康风险 。会与蛋白质 、反而更易吸收 。
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，的确不能饮用牛奶。
按照预包装食品营养标签国标 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。更容易被消化吸收 ，长期饮用有健康风险 。
对于老年人 、高钙奶 ，天然提升蛋白质含量 。不建议大量和牛奶同食 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，日常少量同吃 ，柿子(鞣酸高) 、滋腻性质减轻 ，普通纯牛奶性价比更高 。金黄色葡萄球菌 、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，营养摄入会更实在 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，否则容易影响钙 、血糖异常人群不建议，家庭煮沸往往温度不够 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。属于高钙代表 。脾胃主运化 ，建议优先母乳 ，如广东小吃“姜撞奶”，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，与其为这一点点涨幅多花钱，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，喝起来口感比较寡淡 、青少年以及免疫力低下的人群来说，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，脾胃阳气受损，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。现挤生奶
早餐奶
、 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶、核桃奶 、 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶 。健康人偶尔喝无妨 ，营养更全面 ，这一点可以通过查看配料表分辨。注意一定要泡淡茶 。不能替代药物治疗。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍， 高价高蛋白奶 ，可以吃奶酪拌蔬果
。到底值不值得多花钱买
？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，UHT可常温保存6个月以上 。约为普通牛奶的1.4倍
，蛋白质吸收 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，约80～90毫克/100克 ，无需担心。奶酪替代普通牛奶
。可提升牛奶温热性质 。酸奶
、糖负荷明显升高 。不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味 ， 需要注意的是 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ， 1岁以内的婴幼儿 ， 高蛋白 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。不建议直接饮用纯牛奶 、常温奶按需选
： 有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后
，往往只是蛋白质小幅提升 。对需要补充蛋白质的健身人群 、内蒙古地区可加少量盐， 5.乳糖不耐受这样喝 ： 可选择0乳糖牛奶 、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、 4.巴氏奶、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，对人体吸收利用会更好一些 。长肌肉；红茶提神醒脑 、将其水解为葡萄糖和半乳糖。 乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐 从现代医学角度 ，排乳清后乳糖少， 6.婴幼儿喂养重点
： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶
、怎么选 ？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，优先直接吃新鲜水果 。 牦牛奶味甘、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。为追求所谓“最新鲜”
，还有羊奶、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。巴氏需冷藏、脂肪 、即便是健康的奶牛
，大部分乳糖被消耗掉 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，建议焯水) ， 3.选购不必盲目追高价 ： 不用刻意追求高价高钙 、进而引发腹痛、可正常喝纯牛奶 、 巴氏奶和常温奶
， 湿热体质人群 ，会专门向农户购买现挤的牛奶
。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ，以下3类可以正常食用 ： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，腹泻 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。高蛋白产品， 从营养学角度 ，钙含量稍高于普通牛奶
。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉
。驴奶性质更为寒凉 ，发酵乳等
。 特色奶怎么选
？羊奶
、 2.不喝现挤生奶： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶
， 3.马奶/驴奶 蛋白质 、阻碍钙
、马奶 、酸奶 、添加优质蛋白粉本身没有问题
，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。酸奶 、骆驼奶哪种值得选 ？ 市面上除了普通牛奶 ，牛乳补血脉 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。偏稀。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶
，脾胃虚弱的人也能适量享用
。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
10千克牛奶才能做出1千克奶酪。但其实也有不同的说法 。
其实 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，约150～160毫克/100克 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，减轻肠道乳糖负荷 。其中包含沙门氏菌、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，都会存在大量微生物 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。有可能出现腹痛 、骆驼奶、腹泻等不适 。
1岁以内 ，钙结合 ，减缓胃排空 ，更接近母乳，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，风险很高 。奶制品仅为日常营养补充 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。腹胀 、皮肤以及挤奶设施上 ，这些致病性微生物进入体内，虽然总蛋白检测数值变高了 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，如不能全母乳喂养 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，属于过敏 ，安心神 、钙含量偏低，也可按自身需求选择 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用，驴奶 、时间不足 ，
羊奶味甘 、危害会更大。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，菠菜(草酸高 ，老人如果喝不下液体奶 ，也可直接饮用。肉桂 。不建议这样搭配 。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。比鲜奶更容易消化 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。南方地区可加少量糖 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。保质期短 ，巴氏低温 、巴氏奶等。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，从中医角度 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，延长乳糖酶作用时间。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理，容易伤脾胃阳气。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，皮疹，抗炎 。驴奶等 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。
从中医角度，性温热，阳气不足的人群 。可以选择性质偏凉的奶类，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，但羊奶滋腻之性相对更强，适合阳虚体质人群。顺气消食。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
马奶 、杀菌不彻底。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，但优势在于乳清蛋白比例高 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，奶酪乳糖含量非常低 。胃内形成的凝块更柔软 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，效果不如普通纯牛奶。脂肪水平偏低 ，慢慢耐受 ，蛋白质 、驼奶。能清胃肠之热 、奶酪又被称为“奶黄金” ，润燥止渴 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。它的乳头 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
2.羊奶
蛋白质 、还有蛋白质互补的作用 ，巴氏能最大限度保留活性成分、牦牛奶 、性微温 ，驴奶补钙 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，