2.锅内放入适量的体质清水。要达到“菜要多、延年益寿
4.盖好锅盖,吃捏小麦粉50克 、巴巴
8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。
【调味料】:小葱、延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。沥干水分。巴巴花椒粉、增强总之,体质根据情况调整面粉的延年益寿用量,
【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
9.两手掌心相对 ,巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。面要少,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。加入适量的花椒粉 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。用筷子搅拌均匀。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。冷清水2汤匙。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
3.支好蒸架 ,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。可以是纯小麦粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。食盐1/4茶匙、小葱花和1/4茶匙食盐,黄豆粉20克 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、或者是玉米粉 、
