汤匙不能太满 。调羹的礼食指在上 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。盘正面为限 ，使用
调羹主要是用于喝汤 ，再以右手持调羹舀汤。拇指和中指在下支撑 。要以不离碗 、把汤倒入嘴里。当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，调羹就口的程度 ，
不要将汤碗直接就口。按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。如果太烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。脸不可朝下 。盘的外面 。不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是第一匙 ，
&n调羹也是常用的餐具 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
喝汤时不能发出响声，这时 ，