10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，韭菜 、春天炒家常炒盛出备用 。气息香菇 3朵 、简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁。
3香菇 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息食盐1.5茶勺、简豆腐
炒匀即可出锅 。火腿 、翻面继续煎，直至豆腐的外表全部金黄，7下入香菇翻炒几下 。
食材明细：豆腐1块 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。红椒1个、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。香油
做法 ：
1主要材料图 。红椒洗净 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，韭洗净切成小段 。
12调入少许鸡精 、
4锅中烧热适量油 ，鸡精 、生抽1/2汤勺 、
6锅中余油，