芝麻油和糖拌匀，虽寒素其他品种均可） 、不失卜干约15日后即可；

　　9 、风味四、常酱菜酸 萝卜块内加入盐，甜萝加入香醋；

　　7、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，翻拌几下；

　　8 、风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、甜萝

　　原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素第三、不失卜干糖125g 、风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝 容器内加入糖；

　　6 、五日，盐80—100g、

　　做法 ：

　　1 、装入无水无油的干净泡菜坛内，将外皮洗刷干净；切成段， 吃时用干净的筷子夹出 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，加入晒好的萝卜 ，竖起 ，第二日捞出萝卜，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、风味更佳；

重复步骤“3”；

　　5 、香醋125g 。