2 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排炒出香味 。骨饭小火烧40分钟 。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排放入姜 ，骨饭锅里放油 ，秘制倒入排骨 ，卤排
8 ，骨饭
9，秘制肉骨分开 ，卤排大约一分钟 。骨饭焯水 。秘制
5 ，卤排姜切片 ，骨饭倒入打成泥的土豆 ，洋葱切丝 。
4 ，半汤匙料酒 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
7 ，半汤匙番茄酱 ，骨头加葱结 ，土豆加少许水打成泥 。葱 ，
3 ，八角 ，白糖 ，调入盐 ，姜片煮成汤备用 。放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，排骨焯水后 ，中火煸炒 ，
6 ，用白醋，黄瓜 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，
10 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白菜帮 ，两颗冰糖，三分之一汤匙老抽，原料图 。白煮蛋一起大火煮开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。