9热油倒进菜中 ，双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒韭花 、拌黄挺好吃 。双椒
食材明细 ：黄豆、拌黄
7一点点糖 ，双椒烹调油
做法 ：
1原料图，拌黄花椒油 、双椒家里刚好有，拌黄
6适量盐 。双椒盐 、红椒 、倒烹调油烧热 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
4煮好的黄豆过一下水。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ，实际用不了这么多 。只要一点点儿 ，加15毫升生抽 ，
8另起一锅 ，这样子黄豆口感比较好 。这个油量较大 ，也可以用橄榄油直接拌 。
这个菜可以不放韭菜花 ，我用的蒸鱼豉油 。生抽 、青椒 、拌均匀 。