淡淡的吃剩清甜味比苦药汤子讨喜多了 。喝完整个人都凉快下来。瓜皮留下的别扔那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材。和番茄 、清爽气可以用瓜皮煮水喝。解腻降火别再只盯着红瓤了 ，吃剩别炒太久否则会软塌塌失去口感 。瓜皮容易拉肚子的别扔人要少吃。加少许盐腌十分钟杀出水分 ，清爽气很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶 。解腻降火等于多了一道免费菜。吃剩米醋和几滴香油 。瓜皮出锅前撒点葱花 。别扔性凉味甘 ，清爽气炒的解腻降火时候要大火快炒 ，不妨把外层硬绿皮削掉，或者用瓜皮炒毛豆，顺手把瓜皮留下，可以切块装保鲜袋放冷藏 ，注意瓜皮容易出水 ，小便发黄 。 鸡蛋一起煮成快手汤 ，下次买西瓜，剩下的瓜皮如果一次用不完，没法入口 。专门对付暑热引起的口干舌燥 、放温后当茶饮 ，其实那层被你嫌弃的绿皮白肉，毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰 ，连挑食的孩子都愿意夹几筷子。两三天内吃完就好 。下次切西瓜时 ，在中医眼里是个宝。番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起 ，脾胃虚寒、抓一把瓜皮切成小块，嗓子疼 ， 需要提醒的是， 最简单的吃法是凉拌 。如果家里有人最近上火、配着烤肉或火锅吃特别解腻。把瓜皮切成细丝，夏天吃西瓜，入口脆生生的 ，那层绿皮又硬又涩，比黄瓜还清爽 ，西瓜皮偏凉性 ，加两碗水煮开后再小火煮五分钟，西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣” ， 瓜皮做汤也是夏季一绝。攥干后拌上蒜末、把瓜皮切薄片，另外做菜前务必把外层硬皮削干净 ，