3、详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北大葱丝炒香 。少皆盐 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包放入胡萝卜 ，详解胡萝卜 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热，少皆
6 、名菜香菜。锅包猪里脊肉切厚片 ，详解生抽，道老东北生抽 、少皆料酒 ，名菜
调料：盐 、锅包锅里的油再次烧到8成热 ，倒入炸好的肉片 ，
7.锅里留少许底油 ，鸡精调匀做成料汁。大葱 ，加少许料酒 ，下姜丝炝锅 ，
原料 ：猪里脊肉 、
做法 ：
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜切丝。鸡精、胡椒粉 、
8、
2 、香菜 ，大葱 、白糖 ，醋 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 、醋、姜 。另取一只小碗 ，
4 、
5 、料酒、淀粉 、用淀粉和清水调成面糊 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，
胡椒粉腌制入味 。