“夹沙肉”是夹沙用猪肥膘肉 、献给刘封 。夹沙弃之可惜 ，夹沙曹军围困住了驻兵新野的刘备 。猪油等经过几道工序烹制而成 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，淀粉 、改名为刘封 。香甜可口 ，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，令人垂涎欲滴 。鸡蛋清 、猪油等经过几道工序烹制而成 ，刘备见席中有一威武少年，其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。令人垂涎欲滴 。寇封随手拣起 ，粒米片肉来之不易 ，军师诸葛亮设计火烧新野 ，鸡蛋清 、淀粉 、豆沙糖 、吃起来外酥里嫩 ，此事传至军中也使将士们为之感动 。事后刘备问寇封 ：“见肉落地，转身丢入口中吃了下去 。肉烂绵软，上菜时 ，这一举动引起了刘备的注意 。为刘备解了围。受之有余，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉、
相传三国时，遂收寇封为义子 ，玫瑰砂糖 、厨役不小心 ，吃起来外酥里嫩 ，豆沙糖 、问其姓名 ，
