16 、焖猪大葱、南乳
18 、花生蒜炒出香味 。焖猪
17 、南乳姜 、花生
2 、焖猪然后焯烫一下。南乳酱油 、花生
7 、焖猪
做法 ：
1、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生
13 、焖猪倒入调好的南乳酱 。白酒 、
8 、南乳（五块） 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。加入适量的盐 。糖、
14 、食用油 。然后倒入瓦锅内 。猪蹄凉水下锅 。
12 、海鲜酱（2勺半） 、然后放入香油和食用油 。放入4-5克盐。
10 、
21 、煸炒1分钟 。
3 、大葱切段 ，加入白酒 。
6 、
花生提前泡浸20分钟 ，放入姜 、再加入清水 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。调料 ：盐 、花生 、
4 、
9 、
20 、香油 、姜切成片 。葱 、加酱油 。蒜 。加入白糖（大概30克左右）。
22、
15 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
5、开锅后加入泡浸过的花生 。
19 、猪蹄洗净剁块 。
材料：猪蹄 、焖至汁至浓稠即可 。