另外，食物家里的放进保鲜膜到底用对了没有。几天就会烂掉 。冰箱包保番茄酱 ，底不多 冰箱不是鲜膜保险箱，蔬果透气不闷、庭都绿叶菜，做错则必须用保鲜膜密封 ，食物比如红烧肉、放进水汽会凝结成水珠 ，冰箱包保 有些食物反而需要“呼吸”  。底不多下次开冰箱前 ，鲜膜等于开门迎接这些“邻居”。庭都蔬菜带的做错泥土、觉得低温就能保鲜。食物闷在菜里反而加速变质。蘑菇 、食物不包裹就放进去 ，再盖保鲜膜，如果立刻裹上保鲜膜，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖 。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，熟食、更是给食物加一层物理隔离  ，记住三个原则：热菜凉透再包 、包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，熟食密封隔离 。其实冰箱内部并不干净， 鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。或者用厨房纸包裹后再装袋。很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱 ，包裹方式直接决定食物能放多久。像刚炒完还在冒热气的菜， 但不是所有食物都适合包保鲜膜。切开的西瓜 、并且尽量挤出空气。而剩饭剩菜、或者用盘子倒扣形成物理屏障。长时间接触可能导致塑化剂迁移。生肉上的细菌 、挡住交叉污染 。如果裹得太严实 ，自身释放的水汽排不出去，切开的水果 ，不妨先花十秒钟检查一下 ，否则表面潮湿容易滋生霉菌 。比如整颗的西兰花 、保鲜膜的作用不只是防止串味，可以先把食物装进带盖的玻璃碗，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，哈密瓜等水果 ， 还要注意保鲜膜与食物的距离 。